經典原味重乳酪蛋糕
 

嚴選特級乳酪製作,黃金比例配上香酥的餅乾派皮,派皮的香脆加上濃濃乳酪香有如頂級重乳酪冰淇淋的迷人風味,讓人都能愛上如此濃郁的重乳酪蛋糕;美味的祕訣,就是真材實料的堅持。
 

尤其推薦冰凍中品嚐,可呈現冰淇淋到蛋糕之間的口感變化,讓您感受細膩、綿密的口感在慢慢溶化的過程中,揭曉 Cheese cake 原味的奧秘。  

  


 

 

蔓越莓重乳酪蛋糕
 

以經典原味重乳酪當基底,加上嚴選來自美國「北美的紅寶石 」之稱的蔓越莓,蔓越莓與乳酪的完美結合,酸甜滋味交錯,在享受美味甜點時又有著健康的概念,入口後給您口感層次豐富且清爽的印象。  

 

 

產品特色 

我們的重乳酪蛋糕是吃冷凍的

有別於一般市售的重乳酪都是吃軟的冷藏口感,我們會建議客人冷凍直接拿出不必退冰即可品嚐,因為我們的蛋糕不添加防腐劑所以必須靠冷凍才能做保存,而冷凍著吃,口感有如頂級重乳酪冰淇淋,含在口中,入口即化,乳酪自然的香味就會散發出來,因為我們的蛋糕整個都是用乳酪下去製做的,你將會品嚐到前所未有,味蕾極致的感受。

 

我們的重乳酪蛋糕不會有一般人害怕的乳酪酸味

很多人不敢吃重乳酪蛋糕,就是因為害怕那獨特的乳酪酸味,但我們特別選用不帶有酸味的進口乳酪,口感溫潤,所以我們製作出來的重乳酪蛋糕是不帶酸味的,就連很多不敢喝牛奶的人也都會愛上這重乳酪蛋糕的美味。